La notion d'identité des territoires s'est progressivement imposée tant dans les sciences sociales, l'économie, la politique qu'auprès du public. C'est par le biais de la typicité des produits du terroir, notion proche de l'identité, que le phénomène s'est diffusé. Nationale, régionale ou locale, l'identité fédère les caractéristiques éparses des territoires ou de leurs produits. Cette mise en valeur patrimoniale, nécessitant de nombreux opérateurs, contribue à maintenir sur place une population enracinée, porteuse de culture locale. C'est en partant de cette constatation que ce projet de livre a pris corps. L'objectif en est double : d'une part, décrire un phénomène sociologique méconnu. D'autre part, montrer aux " entrepreneurs " potentiels que les instruments nécessaires existent et sont fonctionnels.
Bibliography, etc. Note
Includes bibliographical references (pages 331-340).
Formatted Contents Note
Preface (Ronan Le Coadic) Sigles et acronymes I - Richesse de l'üconomie identitaire Chapitre I - Les produits du terroir, un potentiel insuffisamment exploite Chapitre II: Le territoire : un patrimoine trop peu valorisö II - La marque, un instrument de protection polyvalent Chapitre I - Le regime national français Chapitre II: Protection des marques au sein de l'UE Chapitre III: Environnement institutionnel et international des marques III - Protection et valorisation de la typicité Chapitre I: Le regime français des Indications Géographiques (IG) Chapitre II: Protection et valorisation des produits au sein de 1'UE Chapitre III: Protection internationale des dénominations géographiques Chapitre IV : Des typicités non-territoriales IV - Des horizons elargis Chapitre I: Patrimoine bäti et monuments historiques Chapitre II: La difficile protection des paysages Chapitre III: Le Patrimoine Culturel Immatöriel (PCI) Conclusion Bibliographie